בניית חדר האוכל של יסעור בשנת 1962 (תשכ"ו) תועדה באלבום תמונות, שהוענק למנחם קנפ כשי והוקרה על פועלו ומעורבותו כמרכז משק בפרויקט.
קצת על הימים ההם, מפי אורי קילון: מבנה חדר האוכל הישן היה קטן מאוד ואוכלוסיית הקיבוץ גדלה מאוד. הבניה הייתה מבצע גדול. בתחילה בנו מבנה אחד, אשר הורחב מאוחר יותר למבנה נוסף, אשר שימש כאולם אירועים ("האטריום") עם גג נפתח (היום משמש כמשרדים של "גאל"). כאשר אוכלוסיית הקיבוץ גדלה עוד יותר סיפחו גם את "האטריום" לחדר האוכל.
קוריוז קטן: יציקות הרצפה והגג היו סיפור רציני ביותר. לא סתם הביטוי "יש לי יציקה על הראש". לדוגמא: ליציקת הגג העבירו את הדליים בצורה ידנית עם מעלית מיוחדת, אשר העלתה את הדליים למעלה, וכך שפכו דלי דלי...
להלן התמונות:
